Rami N. Khushabaa, Chelsea Wiseb, Sarath Kodagodaa, Jordan Louviereb, Barbara E. Kahnc, Claudia Townsend.

Abstract

L'application des méthodes de neurosciences pour analyser et comprendre le comportement humain lié aux marchés et aux échanges commerciaux a récemment suscité l'attention des chercheurs. L'objectif fondamental est de guider la conception et la présentation des produits afin de les optimiser pour qu'ils soient aussi compatibles que possible avec les préférences des consommateurs. Cet article étudie les processus de décision physiologiques pendant que les participants effectuaient une tâche de choix conçue pour susciter des préférences pour un produit. La tâche consistait pour les participants à choisir leurs biscuits salés (crackers) préférés décrits par la forme (carré, triangle, rond), la saveur (blé, seigle noir, nature) et la garniture (sel, pavot, sans garniture). Les deux principaux objectifs de recherche étaient (1) d'observer et d'évaluer l'activité corticale des différentes régions cérébrales et les interdépendances entre les signaux d'électroencéphalogramme (EEG) de ces régions ; et (2) contrairement à la plupart des recherches dans ce domaine qui se sont principalement concentrées sur l'appréciation ou le rejet de certains produits, nous fournissons un moyen de quantifier l'importance des différentes caractéristiques des crackers qui contribuent à la conception du produit sur la base d'informations mutuelles. Nous avons utilisé le casque EEG sans fil commercial Emotiv EPOC à 14 canaux pour collecter les signaux EEG des participants. Nous avons également utilisé un système d'oculométrie Tobii-Studio pour relier les données EEG aux options de choix spécifiques (crackers). Les sujets ont vu 57 ensembles de choix ; chaque ensemble de choix décrivait trois options de choix (crackers). Les profils d'activité corticale ont été obtenus dans les cinq bandes de fréquences principales, Delta (0–4 Hz), Thêta (3–7 Hz), Alpha (8–12 Hz), Bêta (13–30 Hz) et Gamma (30–40 Hz). Il y avait une synchronisation de phase claire entre les régions frontale et occipitale gauche et droite, indiquant des communications interhémisphériques pendant la tâche choisie pour les 18 participants. Les résultats ont également indiqué qu'il y avait un changement clair et significatif (p < 0,01) dans les activités spectrales de puissance de l'EEG se déroulant principalement dans les régions frontale (delta, alpha et bêta sur F3, F4, FC5 et FC6), temporale (alpha, bêta, gamma sur T7) et occipitale (thêta, alpha et bêta sur O1) lorsque les participants indiquaient leurs préférences pour leurs crackers préférés. De plus, notre analyse d'informations mutuelles a indiqué que les diverses saveurs et garnitures de crackers étaient des facteurs plus importants affectant la décision d'achat que les formes des crackers.Cliquez ici pour lire le rapport complet